Le Chef est heureux de vous proposer une cuisine maison à base de produits frais, reçus bruts et préparés sur place.

Menu à 75€/Convive ( Jusqu’au dimanche 02 Novembre ) 

Velouté de Potimarron

Oeuf de caille en cuisson parfaite 

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Rouget barbet

Risotto aux Poivrons & Chorizo

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Filet de veau, poêlée de champignons,

Pommes de Terre grenailles et son Jus

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Salade de fruits exotique,

Gratinée et parfumé avec un Sabayon au Grand Marnier

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Menu de fin d’années à 90€

Du Mercredi 05 Novembre au Dimanche 21 Décembre 

Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes ( Saint-Brieuc )

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Foie gras de Canard, compotée de Saison 

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Veloutée de Champignons & Oeuf fermier en cuisson parfaite

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Lièvre à La ROYALE 

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Moelleux au chocolat 

Crème anglaise 

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Pour les commandes de foie gras de Canard à emporter à maison : 

Jusqu’au 21 Décembre

( Sur résevation au moins 72H à l’avance )

500Gr : 80€

1KG : 150€

*Servi avec une compotée de Saison